Name: Easy Slow Cooker Salsa Chicken
Prep time: 5 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 chicken breasts; 1 teaspoon chili powder; 1 teaspoon garlic powder; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon onion powder; 1 (15.5 ounce) jar salsa; 1 (4 ounce) can chopped green chile peppers

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Place chicken in the bottom of a slow cooker. Sprinkle with chili powder, garlic powder, cumin, and onion powder. Top evenly with salsa and green chile peppers.

Cook on Low until chicken breasts are very tender, 6 to 8 hours. An instant-read thermometer inserted into the center should read at least 165 degrees F (74 degrees C). Shred chicken with 2 forks.

1 (4 ounce) can chopped green chile peppers

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