Name: Better-Than-Dominos Garlic Bread
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Bread
Ingredients: 1 French stick / baguette (, ~ 60cm / 2ft long (Note 1); 125 g / 1 US stick unsalted butter (, softened); 2 tsp fresh garlic (, minced (~3 - 4 cloves, pack the teaspoon); 1/2 tsp salt; 2 tsp finely chopped parsley (optional)

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Cut the French stick in half. Then cut the bread almost all the way through into 2cm / 4/5" thick slices.

Mix together the butter, garlic, salt and parsley. Taste to see if it's salty / garlicky enough for your taste (Note 2).

Smear garlic butter over cut side of bread (Note 2).

Smear remaining butter on the top and sides of the bread.

Bake for 15 minutes until the crust is crispy (check through foil).

1 French stick / baguette (, ~ 60cm / 2ft long (Note 1)

125 g / 1 US stick unsalted butter (, softened)

2 tsp fresh garlic (, minced (~3 - 4 cloves, pack the teaspoon)

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