Name: Mango Lassi Popsicles
Cook time: 4 h 5 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 1/4 cup Milk Kefir; 1 cup Mango; 2 tablespoon Honey

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Combine Milk Kefir (1 1/4 cups), Mango (1 cup) and Honey (2 Tbsp) in a blender until smooth.

Pour into molds, leaving a little space at the top for them to expand. Insert sticks and freeze until hard, at least 4 hours.

Run the mold under warm water for a few seconds to loosen them up, then remove from the mold. Serve immediately or store in an airtight container in the freezer for up to a week.

Mango Lassi Popsicles

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