Helstegt kylling i ovn med stegetid
4 servings
份量5 minutes
活動時間1 hour 20 minutes
總時間食材
1 kylling
1 citron
1 bundt timian
paprika
salt og friskkværnet peber
步驟
Tænd ovnen ved 235 grader (varmluft). Vi starter nemlig ud med en god varme til ovnstegt kylling.
Tjek at kyllingen er ren inden i, og skyl den godt med vand. Dup den tør med køkkenrulle, og sørg for at den er helt tør.
Dryp kyllingen med citronsaft, og krydr den derefter med lidt paprika, friskkværnet peber, og godt med groft salt.
Læg et bundt frisk timian ind i kyllingen sammen med citronbåde.
Læg kyllingen i et fad, og sæt den i ovnen i 15 minutter. Skru derefter ovnen ned på 180 grader, og lad kyllingen stege videre i yderligere 35 - 40 minutter.
Den kraftige varme sikrer en god bruning af kyllingen - og den lidt lavere varme giver et meget saftigt og mørt stykke fjerkræ, når du laver kylling i ovn.
Lad så kyllingen hvile i 20 minutter inden du skærer eller klipper den ud. Så simpelt er det.
營養
每份大小
1 person
卡路里
370 kcal
總脂肪
25 g
飽和脂肪
7 g
不飽和脂肪
15 g
反式脂肪
0.2 g
膽固醇
126 mg
鈉
700 mg
總碳水化合物
3 g
膳食纖維
1 g
總糖
1 g
蛋白質
32 g
4 servings
份量5 minutes
活動時間1 hour 20 minutes
總時間