Name: Caramelized Squash w/Gorgonzola & Cranberry Balsamic
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 medium butternut squash (900 g), peeled, seeded, cubed; 2 tbsp olive oil; 1 tbsp honey or maple syrup; 1/2 tsp sea salt; 1/4 tsp black pepper; 1/2 cup dried cranberries; 1/4 cup balsamic vinegar; 100 g Gorgonzola cheese, crumbled; 2 tbsp toasted walnuts (optional)

輕鬆管理食譜。使用 Umami，您可以從任何裝置編寫食譜，並與家人和朋友協作製作食譜書。

Umami | 適用於 iOS 和 Android 的食譜管理器

常見問題

重設密碼

{sender}邀請您加入他們的家庭。

家庭邀請

加入 {sender} 的家庭

{sender}邀請您加入{groceryList}。

購物清單邀請

{sender}邀請您加入{mealPlan}。

餐點計劃邀請

{sender}邀請您加入{recipeBook}。

食譜書邀請

精美設計的應用程式，用於收集、組織和分享食譜。適用於 iOS 和 Android。

輕鬆管理食譜

抱歉，找不到您正在尋找的頁面。

找不到頁面！

新的家庭成員

新的購物清單成員

{groceryList}

新的餐飲計劃成員

{mealPlan}

新的食譜書成員

{member} 添加了一個食譜

食譜

名稱

食譜書

註冊

支援

Veggies

Preheat oven to 400°F (200°C) and line a baking sheet with parchment.

Toss cubed squash with olive oil, honey, salt, and pepper.

Spread squash evenly and roast 25–30 minutes, flipping halfway.

Simmer balsamic vinegar and cranberries for 5–7 minutes until thickened.

Transfer roasted squash to a serving dish.

1 medium butternut squash (900 g), peeled, seeded, cubed

Caramelized Squash w/Gorgonzola & Cranberry Balsamic

食材

步驟

營養

準備好開始烹飪了嗎？