Ruoat

Kana-riisivuoka

Name: Kana-riisivuoka
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4 servings
Cuisine: Kana
Ingredients: 300 g (1 pkt) kanan fileesuikaleita (pehmeän pippurinen); 3 dl täysjyväriisiä; 140 g (1 prk, 227/140 g) pieniä ananaspaloja mehussa; 2 dl (1 prk) ruokakermaa 15 %; 2 rkl sitruunanmehua; 1 kpl pieni purjo; 1 kpl pieni kesäkurpitsa; 1 rkl rypsiöljyä; 250 g (1 prk) juustokastiketta (esim. Koskenlaskija cheddar); 4 dl vettä; 1 kpl kana-annosfondi; 1 rkl rypsiöljyä vuoan voiteluun; (1 dl juustoraastetta); (basilikaa)

Kana

Riisi

4 servings

份量

45 minutes

活動時間

1 hour

總時間

開始烹飪

食材

300 g (1 pkt) kanan fileesuikaleita (pehmeän pippurinen)

3 dl täysjyväriisiä

140 g (1 prk, 227/140 g) pieniä ananaspaloja mehussa

2 dl (1 prk) ruokakermaa 15 %

2 rkl sitruunanmehua

1 kpl pieni purjo

1 kpl pieni kesäkurpitsa

1 rkl rypsiöljyä

250 g (1 prk) juustokastiketta (esim. Koskenlaskija cheddar)

4 dl vettä

1 kpl kana-annosfondi

1 rkl rypsiöljyä vuoan voiteluun

(1 dl juustoraastetta)

(basilikaa)

步驟

Ota fileesuikaleet huoneenlämpöön. Mittaa öljyttyyn uunivuokaan (vetoisuus 3 l) raaka riisi, ananaspalat mehuineen, ruokakerma ja sitruunanmehu.

Huuhtele ja hienonna purjo. Huuhtele kesäkurpitsa, poista kanta ja raasta kurpitsa karkeaksi raasteeksi.

Kuumenna öljy paistokasarissa. Lisää kanasuikaleet ja paista 3–4 minuuttia sekoitellen. Lisää purjo ja kesäkurpitsa, kääntele kunnes ne pehmenevät. Sekoita juustokastike joukkoon ja siirrä seos uunivuokaan.

Kuumenna vesi kiehuvaksi kasarissa. Liota fondi veteen. Sekoita liemi kana-riisiseokseen.

Paista vuokaa 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti. Kun vuoka on ollut uunissa 50 minuuttia, voit lisätä sen pinnalle juustoraastetta. Anna vuoan tekeytyä ennen tarjoilua. Koristele annokset halutessasi basilikalla.

營養

每份大小

卡路里

800 kcal

總脂肪

181

飽和脂肪

不飽和脂肪

反式脂肪

膽固醇

鈉

總碳水化合物

220

膳食纖維

總糖

蛋白質

152

4 servings

份量

45 minutes

活動時間

1 hour

總時間

開始烹飪

準備好開始烹飪了嗎？

使用 Umami 收集、定制和分享食譜。適用於 iOS 和 Android。