Name: Asian Cucumber Salad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 Persian or Japanese cucumbers* (often labeled "mini cucumbers"); ½ cup honey-roasted peanuts (chopped); ½ cup rice vinegar; 1 teaspoon sesame oil; 1 teaspoon reduced-sodium soy sauce (or gluten-free tamari); 2 teaspoons minced garlic; 1 teaspoon sugar; Crushed red pepper flakes (for serving); Diced avocado (optional - have been adding more often lately)

輕鬆管理食譜。使用 Umami，您可以從任何裝置編寫食譜，並與家人和朋友協作製作食譜書。

Umami | 適用於 iOS 和 Android 的食譜管理器

常見問題

重設密碼

{sender}邀請您加入他們的家庭。

家庭邀請

加入 {sender} 的家庭

{sender}邀請您加入{groceryList}。

購物清單邀請

{sender}邀請您加入{mealPlan}。

餐點計劃邀請

{sender}邀請您加入{recipeBook}。

食譜書邀請

精美設計的應用程式，用於收集、組織和分享食譜。適用於 iOS 和 Android。

輕鬆管理食譜

抱歉，找不到您正在尋找的頁面。

找不到頁面！

新的家庭成員

新的購物清單成員

{groceryList}

新的餐飲計劃成員

{mealPlan}

新的食譜書成員

{member} 添加了一個食譜

食譜

名稱

食譜書

註冊

支援

Creeach Fam Recipes

Using a sharp knife or mandoline, slice the cucumbers into 1/4-inch pieces, transfer to a bowl.

In a small bowl, whisk together the vinegar, sesame oil, soy sauce, garlic, and sugar.

Add the dressing to the cucumber slices and peanuts and toss to combine. Add a sprinkling of crushed red pepper flakes to taste and serve.

6 Persian or Japanese cucumbers* (often labeled "mini cucumbers")

1 teaspoon reduced-sodium soy sauce (or gluten-free tamari)

Diced avocado (optional - have been adding more often lately)

Asian Cucumber Salad

食材

步驟

營養

準備好開始烹飪了嗎？