Name: Chili's Salsa
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 cups
Ingredients: 1 (14 1/2 ounce) can tomatoes and green chilies; 1 (14 1/2 ounce) can whole canned tomatoes (plus the juice); 4 teaspoons jalapenos (canned,diced, not pickled); 1/4 cup yellow onion (diced); 1/2-3/4 teaspoon garlic salt; 1/2 teaspoon cumin; 1/4 teaspoon sugar

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In food processor place jalapenos and onions.

Add both cans of tomatoes, salt, sugar, and cumin.

Process all ingredients until well blended but do not puree.

A couple of hours of chilling will help blend and enrich the flavor.

Serve with your favorite thin corn tortilla chips.

1 (14 1/2 ounce) can tomatoes and green chilies

1 (14 1/2 ounce) can whole canned tomatoes (plus the juice)

4 teaspoons jalapenos (canned,diced, not pickled)

Chili's Salsa

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