Wat eten we vandaag?
Pasta 'nduja
4 servings
份量10 minutes
准备时间20 minutes
总时间配料
200 gram pasta (pasta naar keuze)
1 ui (gesnipperd)
2 tenen knoflook (fijn gesneden)
70 gram tomatenpuree
75 gram 'nduja worst
200 gram cherrytomaten
150 ml slagroom
25 gram Parmezaanse kaas (geraspt + extra om te serveren)
olijfolie, peper en zout
步骤
Kook pasta
Kook de pasta in een pan met ruim water en een snuf zout beetgaar. Giet af als de pasta gaar is.
Maak saus
Ondertussen maken we de saus. Verhit in een koekenpan een beetje olijfolie en fruit hierin de ui en knoflook even aan.
Bak worst
Voeg dan de tomatenpuree toe en bak dit even mee. Verkruimel de worst een beetje met je handen en verdeel deze over de pan. Bak even kort mee.
Voeg tomaten toe
Dan voeg je de cherrytomaten toe en deze bak je een minuut of 5 mee tot ze bijna gaar zijn.
Kook saus
Giet dan de slagroom erbij samen met de Parmezaanse kaas en kook de saus een paar minuten in.
Schep pasta erdoor
Schep de gekookte pasta erdoor en breng op smaak met peper en zout. Eet smakelijk!
营养
每份大小
1 portie
卡路里
481 kcal
总脂肪
29 g
饱和脂肪
16 g
不饱和脂肪
-
反式脂肪
-
胆固醇
-
钠
-
总碳水化合物
49 g
膳食纤维
-
总糖
-
蛋白质
16 g
4 servings
份量10 minutes
准备时间20 minutes
总时间