Name: Penne A La Vodka Met Pompoen
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 middelgrote flespompoen; 500 gr penne; 2 sjalotjes; 2 teentjes knoflook; 120 gr tomatenpuree; 250 ml slagroom light; (2 eetlepels vodka); 2 bollen burrata; Parmezaanse kaas; Basilicum; Chillivlokken

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