Name: Spinach Salad
Cuisine: Salad
Ingredients: Spinach Salad; Spinach; Chanterelles/shiitakes; Red onion; Croutons from potato bread; Bacon; Vinaigrette:; 2 c apple cider vinegar; 1/2 c sugar; 1/4 c dijon mustard; 1/4 c honey; pinch salt

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