Umami
Umami

מתכונים

מרק קוסקוס של אמא

-

份量

-

总时间

配料

בצל

כרישה

3 גזרים גדולים

4 תפו"א גדולים

חצי דלעת קטנטנה

סלרי

1/4 כרוב

גרעיני חומוס - פחית או מושרה ללילה ומבושל להוצאת הקצף או קפוא

100 גר' רסק עגבניות

כף מלח

1/2 כפית פלפל

כפית פפריקה

1/2 כפית אבקת שום

步骤

מטגנים את הבצל והכרישה עד הזהבה

מוסיפים את שאר הירקות חתוכים גס

סוגרים את הסיר ומבשלים את הירקות על אש בינונית כרבע שעה

מוסיפים מים או מים רותחים כמה ס״מ מעל הירקות + תבלינים ומבשלים עד שרך

备注

להגיש גם קוסקוס

-

份量

-

总时间
开始烹饪

准备好开始烹饪了吗?

使用Umami收集、定制和分享食谱。适用于iOS和Android。