Name: Smoked Crawfish Queso
Ingredients: Smoked Crawfish Queso~; 1lb pepperjack cheese; 1lb velvetta cheese; 1lb crawfish tails; 1 cup chopped tomatoes; 1/2 cup chopped jalepenos; 1 cup chopped cilantro; Poppa Earle’s to taste; 1 tsp cumin; 1 tsp chilli powder

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