Name: Superb Sautéed Mushrooms
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 tablespoons olive oil; 3 tablespoons butter; 1 pound button mushrooms, sliced; 1 tablespoon red cooking wine; 1 tablespoon teriyaki sauce, or more to taste; 1 clove garlic, thinly sliced; ¼ teaspoon garlic salt, or to taste; freshly ground black pepper to taste

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Heat olive oil and butter in a large saucepan over medium heat.

Add mushrooms, wine, teriyaki sauce, sliced garlic, garlic salt, and black pepper; cook and stir until mushrooms are lightly browned, about 5 minutes.

Reduce heat to low and simmer until mushrooms are tender, 5 to 8 more minutes.

1 tablespoon teriyaki sauce, or more to taste

Superb Sautéed Mushrooms

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