Umami
Umami

Vlees

Farce

-

khẩu phần

-

tổng thời gian

Nguyên liệu

200g de gorge de porc

200g d’échine ou épaule de porc

70g de lard

100g de foie de volaille

250g de châtaignes

70g de pain de campagne

70g de lait

2 œufs

1 oignon

1 échalote

25g de persil

15g de sel

Poivre moulu

40ml d’armagnac

30ml d’huile de noix

Hướng dẫn

-

-

khẩu phần

-

tổng thời gian

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.