Umami
Umami

Grandma Nancy's Cookbook

Oven Caramel Corn

12

khẩu phần

25 min

thời gian hoạt động

1 hour 25 minutes

tổng thời gian

Nguyên liệu

12 cups popped popcorn

1 1/2 cups walnut or pecan halves or 1 1/2 cups un blanched whole almonds

*COOK:

1 cup packed brown sugar

1/2 cup butter or margarine

1/4 cup light corn syrup

1/2 teaspoon salt

**ADD:

1/2 teaspoon baking soda

Hướng dẫn

Heat oven to 200ºF. Divide popcorn and pecans between 2 un greased rectangular pans, 13x9x2 inches.

1. Heat brown sugar, butter, corn syrup and salt in 3-quart saucepan over medium heat, stirring occasionally, until bubbly around edges.

2. Cook 5 minutes, stirring occasionally; remove from heat. Stir in baking soda.

3. Pour mixture over popcorn and nuts; stir until well coated. Bake 1 hour, stirring every 15 minutes.

12

khẩu phần

25 min

thời gian hoạt động

1 hour 25 minutes

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.