Umami
Umami

My Recipe Book

Vietnamese Lemongrass Chicken Marinade

2 Servings

khẩu phần

5 Minutes

thời gian hoạt động

5 Minutes

tổng thời gian

Nguyên liệu

3 Tablespoons Light Soy Sauce

3 Tablespoons Caster Sugar

3 Tablespoons Fish Sauce

2 Tablespoons Chinese Cooking Wine (Or Dry Sherry)

1 Tablespoon Rice Vinegar

2 Lemon Grass Stalks (White Parts Only)

1 Hot Thai Chopped Chilli

½ Kg Chicken Breast

Hướng dẫn

  1. Mix together all the ingredients

  2. Add meat to a plastic zip-lock bad and pour over the marinade. Marinade for 4-24 hours.

2 Servings

khẩu phần

5 Minutes

thời gian hoạt động

5 Minutes

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.