Baccalà, patate e funghi

• khẩu phần: 6 items
• thời gian hoạt động: 10 minutes
• tổng thời gian: 45 minutes

Nguyên liệu

350 g di patate

600 g di baccalà ammollato e dissalato

1 rametto di prezzemolo fresco

30 g di Parmigiano reggiano

20 g di mollica di pane

1 spicchio di aglio

60 g di olio extravergine di oliva

350 g di funghi freschi

60 g di vino bianco secco

250 g di brodo vegetale

Dinh dưỡng

• Calo: 269 kcal
• Tổng Chất béo: 12.9 g
• Tổng Carbohydrate: 12 g
• Chất đạm: 27.1 g