Umami
Umami

M’s Favourite Dinners

Mediterranean Sun-Dried Tomato Chicken Meatballs

12 servings

khẩu phần

10 minutes

thời gian hoạt động

30 minutes

tổng thời gian

Nguyên liệu

2 large chicken breasts (cut into pieces)

1 large egg

3 cloves garlic

1/4 cup sun-dried tomatoes

1/2 cup fresh basil leaves

1/4 cup seasoned breadcrumbs

1 teaspoon smoked paprika

1 teaspoon oregano

1 teaspoon salt

1/8 teaspoon black pepper

Hướng dẫn

Preheat the oven to 400 degrees Fahrenheit (200 degrees Celsius). Grease a baking sheet, and set aside.

Cut the chicken breasts into smaller pieces, making them easier to process.

Pulse

Add the chicken, egg, garlic, sun-dried tomatoes, basil, breadcrumbs, and seasonings to the bowl of a food processor. Pulse until the mixture is well combined and uniform.

Divide the mixture evenly, and roll each portion between two palms to form balls.

Bake

Arrange the balls on the prepared baking sheet, and bake for 20 minutes or until the meatballs are golden brown and reach an internal temperature of 165 degrees Fahrenheit.

Cool

Set aside to cool slightly, and enjoy!

Store in an airtight container in the fridge for up to 1 week.

Dinh dưỡng

Kích thước Khẩu phần

-

Calo

66 kcal

Tổng Chất béo

2 g

Chất béo bão hòa

0.4 g

Chất béo không bão hòa

0.8 g

Chất béo chuyển hóa

0.01 g

Cholesterol

38 mg

Natri

279 mg

Tổng Carbohydrate

4 g

Chất xơ

1 g

Tổng Đường

1 g

Chất đạm

9 g

12 servings

khẩu phần

10 minutes

thời gian hoạt động

30 minutes

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.