Umami
Umami

Creeach Fam Recipes

Turmeric-Roasted Cauliflower

5 servings

khẩu phần

30 minutes

tổng thời gian

Nguyên liệu

3 tablespoons extra-virgin olive oil

1 ½ teaspoons ground turmeric

½ teaspoon ground cumin

½ teaspoon salt

½ teaspoon ground pepper

2 large cloves garlic, minced

8 cups cauliflower florets (1 large head; about 2 pounds)

1-2 teaspoons lemon juice

Hướng dẫn

Preheat oven to 425°F.

Whisk oil, turmeric, cumin, salt, pepper and garlic in a large bowl. Add cauliflower and toss to coat. Transfer to a large rimmed baking sheet. Roast, stirring once, until browned and tender, 15 to 25 minutes. Drizzle lemon juice over the cauliflower.

Dinh dưỡng

Kích thước Khẩu phần

-

Calo

124 kcal

Tổng Chất béo

9 g

Chất béo bão hòa

1 g

Chất béo không bão hòa

0 g

Chất béo chuyển hóa

-

Cholesterol

-

Natri

285 mg

Tổng Carbohydrate

10 g

Chất xơ

4 g

Tổng Đường

3 g

Chất đạm

4 g

5 servings

khẩu phần

30 minutes

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.