Creeach Fam Recipes
Turmeric-Roasted Cauliflower
5 servings
khẩu phần30 minutes
tổng thời gianNguyên liệu
3 tablespoons extra-virgin olive oil
1 ½ teaspoons ground turmeric
½ teaspoon ground cumin
½ teaspoon salt
½ teaspoon ground pepper
2 large cloves garlic, minced
8 cups cauliflower florets (1 large head; about 2 pounds)
1-2 teaspoons lemon juice
Hướng dẫn
Preheat oven to 425°F.
Whisk oil, turmeric, cumin, salt, pepper and garlic in a large bowl. Add cauliflower and toss to coat. Transfer to a large rimmed baking sheet. Roast, stirring once, until browned and tender, 15 to 25 minutes. Drizzle lemon juice over the cauliflower.
Dinh dưỡng
Kích thước Khẩu phần
-
Calo
124 kcal
Tổng Chất béo
9 g
Chất béo bão hòa
1 g
Chất béo không bão hòa
0 g
Chất béo chuyển hóa
-
Cholesterol
-
Natri
285 mg
Tổng Carbohydrate
10 g
Chất xơ
4 g
Tổng Đường
3 g
Chất đạm
4 g
5 servings
khẩu phần30 minutes
tổng thời gian