Umami
Umami

Kyle’s Kitchen

Vegan Yum Yum Sauce

10 servings

khẩu phần

5 minutes

thời gian hoạt động

5 minutes

tổng thời gian

Nguyên liệu

1 cup vegan sour cream (or vegan mayonnaise)

1 1/2 tbsp tomato paste (or ketchup)

1/2 tbsp maple syrup ((*see notes))

2 tsp rice vinegar

1 tsp garlic powder

1 tsp onion powder

1/2 tsp smoked paprika

1 pinch of Kala Namak (if using sour cream (*see notes))

Salt (to taste)

Water (to thin to desired consistency)

Hướng dẫn

Watch the video in the post for easy visual instructions.Add all ingredients to a small-medium bowl and stir with a whisk until combined. Start with 1 tbsp of water and add more if you want a runnier sauce.

Taste it and adjust seasonings as needed. I also like to add a little hot sauce for some heat.

Cover the bowl and chill for a few hours (or overnight) which will help the flavors to mend.

Store leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 6 days.

Dinh dưỡng

Kích thước Khẩu phần

25 g

Calo

71 kcal

Tổng Chất béo

4 g

Chất béo bão hòa

2 g

Chất béo không bão hòa

-

Chất béo chuyển hóa

-

Cholesterol

-

Natri

-

Tổng Carbohydrate

8 g

Chất xơ

1 g

Tổng Đường

2 g

Chất đạm

1 g

10 servings

khẩu phần

5 minutes

thời gian hoạt động

5 minutes

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.