Eel Sauce

• khẩu phần: 6 servings
• thời gian hoạt động: 5 minutes
• tổng thời gian: 15 minutes

Nguyên liệu

½ cup soy sauce

½ cup white sugar

½ cup mirin (Japanese sweet wine)

Hướng dẫn

Gather all ingredients.

Heat soy sauce, sugar, and mirin in a small saucepan over medium heat.

Cook and stir until liquid is reduced to about 3/4 cup.

Dinh dưỡng

• Kích thước Khẩu phần: 3/4 cup
• Calo: 121 kcal
• Chất béo không bão hòa: 0 g
• Natri: 1203 mg
• Tổng Carbohydrate: 25 g
• Chất xơ: 0 g
• Tổng Đường: 23 g
• Chất đạm: 1 g