Umami
Umami

A&B Recipe Book

Cuban Spice Blend

3 servings

khẩu phần

5 minutes

thời gian hoạt động

5 minutes

tổng thời gian

Nguyên liệu

1 tablespoon ground coriander

1 tablespoon garlic powder

1 tablespoon ground cumin

1 tablespoon salt (if using kosher salt, use 1 tablespoon + 1 teaspoon)

1/2 tablespoon ground annatto (or achiote, substitute for paprika)

1/2 tablespoon onion powder

1/2 tablespoon dried oregano

2 teaspoons freshly ground black pepper

Hướng dẫn

In a bowl, stir all the spices together until well combined. Transfer the spice blend to an empty spice bottle or a mini mason jar.

This spice blend makes 3 ounces which equates to about 18 teaspoons. It will stay fresh for up to 6 months in an airtight container at room temperature.

Feel free to use it on chicken, pork, fish, meat, just about anything to want to elevate in flavor. Enjoy!

Dinh dưỡng

Kích thước Khẩu phần

1 teaspoon

Calo

30 kcal

Tổng Chất béo

1 g

Chất béo bão hòa

1 g

Chất béo không bão hòa

2 g

Chất béo chuyển hóa

-

Cholesterol

-

Natri

2797 mg

Tổng Carbohydrate

6 g

Chất xơ

2 g

Tổng Đường

1 g

Chất đạm

1 g

3 servings

khẩu phần

5 minutes

thời gian hoạt động

5 minutes

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.