New Recipes
Modenese Pork Chops
4 servings
порції10 minutes
активний час40 minutes
загальний часІнгредієнти
4 tablespoons butter
4 (1 inch thick) pork chops
½ cup dry white wine
1 teaspoon salt
⅛ teaspoon fresh ground black pepper
½ teaspoon crushed dried rosemary
2 cloves garlic, minced
Напрямки
In a large skillet, melt butter over medium heat. Cook chops in butter, turning once to brown evenly.
Pour in wine, and season with salt, pepper, rosemary, and garlic. Simmer, uncovered, for 20 minutes, or until chops are tender. Transfer pork chops to serving plates, and spoon sauce over the meat.
Харчування
Розмір порції
-
Калорії
297 kcal
Загальний жир
19 g
Насичений жир
10 g
Ненасичений жир
0 g
Трансжир
-
Холестерин
88 mg
Натрій
698 mg
Загальні вуглеводи
2 g
Харчові волокна
0 g
Загальна кількість цукру
0 g
Білок
23 g
4 servings
порції10 minutes
активний час40 minutes
загальний час