Umami
Umami

New Recipes

Modenese Pork Chops

4 servings

порції

10 minutes

активний час

40 minutes

загальний час

Інгредієнти

4 tablespoons butter

4 (1 inch thick) pork chops

½ cup dry white wine

1 teaspoon salt

⅛ teaspoon fresh ground black pepper

½ teaspoon crushed dried rosemary

2 cloves garlic, minced

Напрямки

In a large skillet, melt butter over medium heat. Cook chops in butter, turning once to brown evenly.

Pour in wine, and season with salt, pepper, rosemary, and garlic. Simmer, uncovered, for 20 minutes, or until chops are tender. Transfer pork chops to serving plates, and spoon sauce over the meat.

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

297 kcal

Загальний жир

19 g

Насичений жир

10 g

Ненасичений жир

0 g

Трансжир

-

Холестерин

88 mg

Натрій

698 mg

Загальні вуглеводи

2 g

Харчові волокна

0 g

Загальна кількість цукру

0 g

Білок

23 g

4 servings

порції

10 minutes

активний час

40 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.