Salted Caramel Cottage Cheese Ice Cream (high protein)

• порції: 4 servings
• активний час: 5 minutes
• загальний час: 4 hours 5 minutes

Інгредієнти

1 16 oz container full fat cottage cheese

1/4 cup honey

1/2 teaspoon vanilla extract

pinch sea salt

6 dates (if they are hard soften them in water for 5 minutes)

Напрямки

Add cottage cheese, honey, vanilla and sea salt to a food processor or blender. Blend until smooth. Add dates and blend again. You want the dates to be broken up but not fully blended.

Add ice cream to a bowl or loaf pan and freeze for 3-4 hours until ice cream is set.

Serve and enjoy.

Харчування

• Калорії: 207 kcal
• Загальний жир: 5 g
• Насичений жир: 2 g
• Ненасичений жир: 1.1 g
• Холестерин: 19 mg
• Натрій: 358 mg
• Загальні вуглеводи: 29 g
• Харчові волокна: 1 g
• Загальна кількість цукру: 27 g
• Білок: 13 g