Rybízový koláč s drobenkou

• порції: 1 serving
• активний час: 35 minutes
• загальний час: 1 hour

Інгредієнти

Těsto:

1 hrnek hrubé mouky

1 hrnek polohrubé mouky

1 hrnek cukru krystal

1 hrnek mléka

1/2 hrnku oleje

1 vejce

1 kypřicí prášek do pečiva

Drobenka

500 g rybízu

Drobenka:

1 hrnek hrubé mouky

100 g másla

1 hrnek cukru krupice

Напрямки

středně velký plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.

Rybíz odstopkujeme, propláchneme a na sítu necháme okapat.

Drobenka - Hrubou mouku, ovesne vlocky, cukr rozpuštěné máslo promneme mezi prsty na drobenku.

Smícháme mouku, kypřicí prášek a cukr. Přidáme mléko, vejce a olej a vše dobře promícháme – ručně nebo šlehačem.

Řidší těsto nalijeme na velky připravený plech, posypeme rybízem a nakonec drobenkou. Staci tenka vrstva testa

Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut. Doba pečení je orientační, je potřeba se řídit zkušenostmi s vlastní troubou.

Харчування

• Розмір порції: 1 plech
• Калорії: 6 977 kcal
• Загальний жир: 226,81 g
• Насичений жир: 67,52 g
• Ненасичений жир: 148,10 g
• Трансжир: 38,65 g
• Холестерин: 529 mg
• Натрій: 356 mg
• Загальні вуглеводи: 1 110,85 g
• Харчові волокна: 49,50 g
• Загальна кількість цукру: 565,05 g
• Білок: 98,38 g