Mohnkuchen - simpel aber fein

• порції: 1 serving
• активний час: 20 minutes
• загальний час: 1 hour 20 minutes

Інгредієнти

250 g Butter oder Margarine

250 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

1 EL Rum

4 Ei (er)

420 g Mehl

1 Pck. Backpulver

150 g Mohn , gemahlen

230 ml Milch

Fett für die Form

200 g Puderzucker

1 EL Rum

4 EL Wasser , heißes

Напрямки

Butter, Zucker, Vanillezucker und Rum schaumig rühren, die Eier einzeln dazugeben. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterrühren. Dann den Mohn dazu und zuletzt die Milch. Alles gut verrühren und in eine gefettete 26er Springform füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze) ca. 60 - 70 min. backen. Eventuell nach der Hälfte der Backzeit mit Alufolie abdecken, je nach Ofen.

Den Puderzucker mit Rum und heißem Wasser glatt rühren, den noch heißen Kuchen damit überziehen.

Харчування

• Розмір порції: 1
• Калорії: 6641 kcal
• Загальний жир: 331,53g
• Загальні вуглеводи: 782,80g
• Білок: 117,70g