Black Bean Hummus

• порції: 8 servings
• активний час: 10 minutes
• загальний час: 15 minutes

Інгредієнти

3 15oz cans black beans

5 cloves garlic

1 tbsp tahini

1 tsp ground cumin

1 tbsp lemon juice

3 tbsp olive oil

salt (to taste)

Напрямки

Drain and rinse the beans until the water runs pretty clear. Place in the bowl of a food processor.

Roughly chop the garlic and add to the food processor.

Add the tahini, cumin, lemon juice, olive oil and a pinch of salt.

Blend in the food processor until smooth, then taste and make any necessary seasoning adjustments. Enjoy!

Харчування

• Калорії: 205 kcal
• Загальний жир: 7 g
• Насичений жир: 1 g
• Натрій: 396 mg
• Загальні вуглеводи: 28 g
• Харчові волокна: 11 g
• Білок: 10 g