Umami
Umami

1 To Try

Hibachi Steak

Beef

2 servings

порції

5 minutes

активний час

10 minutes

загальний час

Інгредієнти

1 lb. boneless steak like sirloin/fillet, cut into bite-sized pieces

1 tablespoon butter

1 teaspoon garlic, minced

1/4 teaspoon sesame oil (optional)

1 1/2 tablespoons soy sauce

1 1/2 tablespoons teriyaki sauce/mirin

Pepper to taste

Напрямки

Combine the sauce ingredients and set aside.

Over medium-high heat, melt the butter and toss in the garlic. Saute until fragrant, about half a minute.

Add in the steak bites and toss to combine.

Pour in the sauce and toss to coat the meat thoroughly.

Stir-fry for about 5 minutes until the sauce has cooked down and the beef is seared.

Finish with a drizzle of sesame oil (optional) and dish and serve hot with hibachi rice, hibachi noodles, or hibachi vegetables.

Enjoy!

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

369

Загальний жир

14.4 g

Насичений жир

6.6 g

Ненасичений жир

-

Трансжир

0 g

Холестерин

149.3 mg

Натрій

693.4 mg

Загальні вуглеводи

4.2 g

Харчові волокна

0.1 g

Загальна кількість цукру

2.6 g

Білок

52.5 g

2 servings

порції

5 minutes

активний час

10 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.