Yineke Family
Chipotle Tahini Bowls
6 servings
порції5 minutes
активний час20 minutes
загальний часІнгредієнти
1/2 cup olive oil
1/4 cup water
1/4 cup tahini
1-2 chipotles in adobo sauce
1 small clove of garlic
juice of 1 orange (about 1/4 cup)
1/2 teaspoon salt
Roasted sweet potatoes (see notes for my favorite method!)
Soft-boiled eggs (see notes for my favorite method!)
Sautéed or massaged kale
Quinoa
Avocado
Anything else you want!
Напрямки
Pulse all sauce ingredients in a food processor until smooth. Season to taste.
Cook / prepare your bowl ingredients. My favorite combination is kale, roasted sweet potato, avocado, quinoa, and soft boiled egg. But I’ve also included chicken, roasted broccoli, etc.
Smother everything in sauce! So good.
Харчування
Розмір порції
-
Калорії
449
Загальний жир
31.7 g
Насичений жир
4.9 g
Ненасичений жир
-
Трансжир
0 g
Холестерин
93 mg
Натрій
389.1 mg
Загальні вуглеводи
34.6 g
Харчові волокна
6.5 g
Загальна кількість цукру
3.6 g
Білок
10.3 g
6 servings
порції5 minutes
активний час20 minutes
загальний час