The Best Sauteed Spinach

• порції: 4 servings
• активний час: 2 minutes
• загальний час: 9 minutes

Інгредієнти

1 tablespoon olive oil

1 medium white onion (chopped)

4 teaspoons minced garlic (see note)

1 tablespoon unsalted butter

1 teaspoon soy sauce

8 oz fresh spinach

½ teaspoon salt

¼ teaspoon black pepper

Напрямки

In a large skillet, heat up olive oil. Add onion and saute for 4 minutes. Add garlic and butter and saute until the onion is starting to brown.

Add soy sauce and stir well. Add spinach and gently toss to mix with sauteed onion.

Cook until spinach is wilted. Season with salt and pepper.

Serve immediately.

Харчування

• Калорії: 85 kcal
• Загальний жир: 6 g
• Насичений жир: 2 g
• Холестерин: 7 mg
• Натрій: 421 mg
• Загальні вуглеводи: 5 g
• Харчові волокна: 1 g
• Загальна кількість цукру: 1 g
• Білок: 2 g