Magical Egg Salad

• порції: 2 servings
• активний час: 15 minutes
• загальний час: 1 hour

Інгредієнти

5 eggs

3 tablespoons mayonnaise

2 tablespoons Dijon mustard

2 tablespoons sweet pickle relish

1 teaspoon steak sauce

¼ teaspoon paprika

¼ teaspoon dried dill weed

salt and ground black pepper to taste

1 pinch cayenne pepper

Напрямки

Place eggs in a saucepan and cover with water. Bring to a boil, remove from heat, and let eggs stand in hot water for 15 minutes. Remove eggs from hot water, cool under cold running water, and peel.

Chop eggs and transfer to a large bowl.

Stir mayonnaise, Dijon mustard, sweet pickle relish, steak sauce, paprika, and dill into eggs until well mixed; season with salt and black pepper. Cover and refrigerate until chilled, if desired.

Sprinkle with cayenne pepper before serving.

Харчування

• Калорії: 366 kcal
• Загальний жир: 29 g
• Насичений жир: 6 g
• Ненасичений жир: 0 g
• Холестерин: 473 mg
• Натрій: 828 mg
• Загальні вуглеводи: 11 g
• Харчові волокна: 0 g
• Загальна кількість цукру: 6 g
• Білок: 16 g