Umami
Umami

The Test Kitchen

Homemade Taco Seasoning

1 cup

порції

5 minutes

активний час

5 minutes

загальний час

Інгредієнти

1 tablespoon ancho chile powder

1 teaspoon cornstarch (optional; see note)

1 teaspoon Diamond Crystal kosher salt; for table salt, use half as much by volume

1 teaspoon dried oregano

1 teaspoon garlic powder

1 teaspoon ground cumin

1 teaspoon sugar

1/2 teaspoon black pepper

1/2 teaspoon cayenne

1/2 teaspoon onion powder

1/2 teaspoon sweet Hungarian-style paprika

1/2 teaspoon smoked paprika

1/4 teaspoon ground coriander

1/8 teaspoon ground cloves

Напрямки

In a small bowl, thoroughly stir together all ingredients. Transfer to an airtight container and store in a cool, dry, dark place for up to 2 months.

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

89 kcal

Загальний жир

2 g

Насичений жир

0 g

Ненасичений жир

0 g

Трансжир

-

Холестерин

0 mg

Натрій

1497 mg

Загальні вуглеводи

19 g

Харчові волокна

6 g

Загальна кількість цукру

5 g

Білок

3 g

1 cup

порції

5 minutes

активний час

5 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.