Umami
Umami

Nash Family Recipes

One Pan Taco Casserole

7 servings

порції

10 minutes

активний час

1 hour 20 minutes

загальний час

Інгредієнти

1 packet taco seasoning (I use Siete (use half a packet for less spice/flavoring)

2 cups water

1 15 oz jar of salsa

1 cup white rice

1 can black beans (drained and rinsed)

1 cup fresh corn

1 red bell pepper (diced)

jalapeño (jarred)

vegan sour cream

cilantro

onions (pickled)

avocado

Напрямки

Preheat the oven to 400 F.

In a casserole dish, add the taco seasoning, water and salsa and whisk.

Then, add the rice, beans, corn and pepper. Mix together until combined.

Bake uncovered for 1 hour until the liquid is absorbed and the rice is cooked!

Top with any of your favorite taco toppings from sour cream, to avocado!

Serve and enjoy!

Харчування

Розмір порції

1 g

Калорії

245 kcal

Загальний жир

1 g

Насичений жир

0.2 g

Ненасичений жир

0.6 g

Трансжир

0.002 g

Холестерин

-

Натрій

577 mg

Загальні вуглеводи

52 g

Харчові волокна

7 g

Загальна кількість цукру

4 g

Білок

8 g

7 servings

порції

10 minutes

активний час

1 hour 20 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.