Mississi Roast

• порції: 8 servings
• активний час: 5 minutes
• загальний час: 8 hours 5 minutes

Інгредієнти

1 (3-4 pounds) chuck roast

1 packet ranch dressing mix

1 packet onion dip

1/4 cup butter

4-5 pepperoncini peppers

Splash of juice

Carrots

Pearl onion

Baby potatoes (halved)

Напрямки

Add onions, carrots and potatoes to slow cooker enough to make a layer. Optional, sear roast. Place roast in the slow cooker and sprinkle the top with the onion mix and the ranch mix. Place peppers on top of the mixes, splash of juice and add the butter.

Cook over low heat for 8 hours.

Харчування

• Калорії: 470 kcal
• Загальний жир: 31 g
• Насичений жир: 15 g
• Холестерин: 171 mg
• Натрій: 501 mg
• Загальні вуглеводи: 2 g
• Білок: 43 g