Umami
Umami

Lunch

Baccalà, patate e funghi

6 items

порції

10 minutes

активний час

45 minutes

загальний час

Інгредієнти

350 g di patate

600 g di baccalà ammollato e dissalato

1 rametto di prezzemolo fresco

30 g di Parmigiano reggiano

20 g di mollica di pane

1 spicchio di aglio

60 g di olio extravergine di oliva

350 g di funghi freschi

60 g di vino bianco secco

250 g di brodo vegetale

Напрямки

-

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

269 kcal

Загальний жир

12.9 g

Насичений жир

-

Ненасичений жир

-

Трансжир

-

Холестерин

-

Натрій

-

Загальні вуглеводи

12 g

Харчові волокна

-

Загальна кількість цукру

-

Білок

27.1 g

6 items

порції

10 minutes

активний час

45 minutes

загальний час

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.