Kio’s Recipes
Caprese Chicken Flatbread
4 servings
порції10 minutes
активний час20 minutes
загальний часІнгредієнти
2 8 inch flatbreads (I use naan)
¼ cup pesto (prepared, plus more for drizzle)
1 cup shredded mozzarella
1 cup shredded chicken (I used rotisserie)
4 ounces cherry tomatoes (halved or quartered)
1 tablespoon chopped fresh basil
Напрямки
Preheat oven to 425˚F.
Place the flatbread on a baking sheet, and spread the pesto sauce over each one. Sprinkle evenly with mozzarella cheese.
Top each pizza with shredded chicken then add the tomatoes. Drizzle on a little extra pesto on top.
Bake for 10-12 minutes on the middle rack. Once the cheese is melted and the outer edges of the crust is crispy, remove and garnish with chopped basil.Cut into 3-4 slices and serve immediately. Enjoy!
Харчування
Розмір порції
0.5 flatbread
Калорії
263 kcal
Загальний жир
15 g
Насичений жир
5 g
Ненасичений жир
4 g
Трансжир
-
Холестерин
50 mg
Натрій
457 mg
Загальні вуглеводи
14 g
Харчові волокна
1 g
Загальна кількість цукру
1 g
Білок
18 g
4 servings
порції10 minutes
активний час20 minutes
загальний час