Vegetarian Summer
Shredded Red Cabbage, Carrot and Mint Salad
4 servings
порції10 minutes
загальний часІнгредієнти
4 cups finely shredded red/purple cabbage
1 carrot (, julienned)
Handful of mint leaves (, roughly chopped)
2 tbsp lemon juice
3 tbsp olive oil
1/2 tsp salt
Black pepper
Напрямки
Combine Salad ingredients in a bowl.
Add Dressing ingredients, then toss to combine.
Харчування
Розмір порції
105 g
Калорії
116 kcal
Загальний жир
10.6 g
Насичений жир
1.6 g
Ненасичений жир
-
Трансжир
-
Холестерин
-
Натрій
315 mg
Загальні вуглеводи
5.7 g
Харчові волокна
2.2 g
Загальна кількість цукру
3.2 g
Білок
1.1 g
4 servings
порції10 minutes
загальний час