Garlic Butter Chicken Bites

• порції: 2 servings
• активний час: 5 minutes
• загальний час: 15 minutes

Інгредієнти

1 pound boneless skinless chicken breasts

¼ teaspoon salt (or to taste)

¼ teaspoon pepper (or to taste)

1 tablespoon olive oil

2 tablespoons butter

2 garlic cloves (minced)

1 tablespoon fresh chopped parsley (for serving, optional)

Напрямки

Dice chicken breasts into bite-sized pieces and season with salt and pepper.

In a large skillet heat oil over medium-high heat. Add the chicken, turning every 2-3 minutes until all sides are browned and almost cooked through. Avoid overcrowding the pan, and cook in batches if necessary.

Add the butter and garlic and continue cooking until the chicken reaches 165℉ and the garlic is fragrant. If using, stir in fresh chopped parsley and serve.

Харчування

• Калорії: 427 kcal
• Загальний жир: 24 g
• Насичений жир: 9 g
• Ненасичений жир: 12 g
• Трансжир: 0.5 g
• Холестерин: 175 mg
• Натрій: 646 mg
• Загальні вуглеводи: 1 g
• Харчові волокна: 0.2 g
• Загальна кількість цукру: 0.1 g
• Білок: 49 g