Creamed Chipped Beef on Toast

• порції: 4 servings
• активний час: 10 minutes
• загальний час: 20 minutes

Інгредієнти

2 tablespoons butter

2 tablespoons all-purpose flour

1 ½ cups warm milk

1 (8 ounce) jar dried beef, chopped

1 pinch cayenne pepper

bread, toasted

Напрямки

Melt butter in a medium saucepan over low heat. Add flour and whisk until smooth. Add milk a little at a time, whisking well after each addition. Bring to a boil over medium-high heat and cook, stirring, until thickened.

Stir in beef and cayenne; cook until warmed through. Serve over toast.

Харчування

• Калорії: 197 kcal
• Загальний жир: 9 g
• Насичений жир: 5 g
• Ненасичений жир: 0 g
• Холестерин: 67 mg
• Натрій: 1641 mg
• Загальні вуглеводи: 9 g
• Харчові волокна: 0 g
• Загальна кількість цукру: 6 g
• Білок: 21 g