Umami
Umami

Sweet

Rocky Road

12 servings

порції

15 minutes

активний час

3 hours 15 minutes

загальний час

Інгредієнти

225 - 250g dark chocolate melts or chips (1 1/2 cups) (or block, chopped

225 - 250g / milk chocolate melts or chips (1 1/2 cups) (or block, chopped, or more dark choc)

2 tbsp coconut oil or any plain flavoured oil (prevents cracking, adds bit of sheen)

3 cups marshmallows, pink and white (most cut in half, firmly pack the cups!)

3/4 cup raspberry lollies (halved)

1/3 cup desiccated coconut (or flakes, unsweetened)

1/2 cup unsalted peanuts (very roughly chopped, ie almost just halved)

Напрямки

Line a 20cm square pan with baking paper (parchment paper).

Melt chocolate - Place chocolate and oil in a bowl. Microwave in 30 second increments, stirring in between, until melted and smooth.

Add-ins - Stir the Add-ins into the chocolate. Pour into pan, spreading out evenly.

Refrigerate for 3 hours or until fully cool.

Cut - Remove from the fridge 30 minutes prior to cutting. I cut into 5 lines, then into hunks for eating or larger pieces for gifting!

Нотатки

Untested

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

387 kcal

Загальний жир

21 g

Насичений жир

12 g

Ненасичений жир

7 g

Трансжир

0.03 g

Холестерин

2 mg

Натрій

20 mg

Загальні вуглеводи

47 g

Харчові волокна

4 g

Загальна кількість цукру

34 g

Білок

4 g

12 servings

порції

15 minutes

активний час

3 hours 15 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.