Easy Potato Soup (Crock Pot)

• порції: 6 servings
• активний час: 10 minutes
• загальний час: 8 hours 10 minutes

Інгредієнти

30 oz. Frozen Diced Hashbrowns

32 oz. chicken broth

1 can cream of chicken soup

5 oz bacon bits

1 block cream cheese

1 cup shredded cheddar cheese

salt and pepper to taste

Напрямки

Put the hashbrowns in the Crock Pot

Add in the chicken broth , cream of chicken soup and half of the bacon bits

Cook on low for atleast 7, up to about 8 hours, or until potatoes are tender

Add salt & pepper to taste

About an hour before serving, add the cream cheese to the slow cooker

Mix a few times throughout the last hour of cooking

Once the cream cheese is mixed in, the soup is ready to serve.

Top with bacon bits and cheddar cheese.

Харчування

• Калорії: 312 kcal
• Загальний жир: 14 g
• Насичений жир: 5 g
• Холестерин: 20 mg
• Натрій: 1121 mg
• Загальні вуглеводи: 33 g
• Харчові волокна: 4 g
• Загальна кількість цукру: 1 g
• Білок: 16 g