2-Ingredient Watermelon Sherbet

• порції: 1 serving
• активний час: 10 minutes
• загальний час: 10 minutes

Інгредієнти

6 cups (1-inch) seedless watermelon cubes (2 pounds; from 1/2 mini seedless watermelon)

1 cup sweetened condensed milk

1/4 teaspoon kosher salt

Напрямки

Step 1

Arrange the watermelon cubes in a single layer on a parchment paper-lined baking sheet. Freeze until solid, about 4 hours.

Step 2

Combine the frozen watermelon, sweetened condensed milk, and salt in a food processor fitted with the blade attachment. Process until smooth, 3 to 5 minutes. Transfer the soft sherbet to an airtight container and freeze until solid, about 2 hours.

Харчування

• Розмір порції: Serves 6
• Калорії: 209 cal
• Загальний жир: 4.7 g
• Насичений жир: 2.8 g
• Ненасичений жир: 0.0 g
• Холестерин: 0 mg
• Натрій: 144.7 mg
• Загальні вуглеводи: 39.4 g
• Харчові волокна: 0.6 g
• Загальна кількість цукру: 37.3 g
• Білок: 5.0 g