Pineapple Teriyaki Glaze Yakisoba Noodles {Ohana}

• порції: 4 servings
• активний час: 5 minutes
• загальний час: 35 minutes

Інгредієнти

2 Cup Brown Sugar

1 ¾ Cups Soy Sauce

¾ Cup Rice Wine Vinegar

1 ¼ Tablespoons Fresh Garlic, minced

1 ¼ Tablespoons Fresh Ginger, minced

2 ¼ Tablespoons Cornstarch

4 Tablespoons Pineapple Juice, frozen concentrate

Yakisoba Noodles

Shredded Red and Green Cabbage

Shredded Bok Choy

Напрямки

Dissolve all ingredients, except cornstarch and pineapple juice, in sauce pot.

Bring to a boil.

Make a slurry with the cornstarch and pineapple juice, and slowly add to boiling mixture to thicken.

Simmer for 30 minutes.

Strain through fine mesh strainer.

Saute' shredded red and green cabbage and bok choy in wok.

Add Yakisoba noodles and Pineapple glaze and toss.

Serve up the noodles.

Харчування

• Розмір порції: 1
• Калорії: 504
• Загальний жир: 1 g
• Насичений жир: 0 g
• Ненасичений жир: 0 g
• Трансжир: 0 g
• Холестерин: 0 mg
• Натрій: 6229 mg
• Загальні вуглеводи: 114 g
• Харчові волокна: 2 g
• Загальна кількість цукру: 92 g
• Білок: 13 g