One Pot Orzo Mit Garnelen

• porsiyonlar: 3

Malzemeler

Nährwerte pro Portion:

511 kcal: 70 g KH/ 36 g Eiweiß/ 9 g Fett

Zutaten für 3 Portionen:

270 g Orzo / Kritharaki

250 g TK Garnelen Natur oder Provencal

1 Zucchini

Ölspray*

1 Knoblauchzehe

600 ml Gemüsebrühe

20 g geriebener Parmesan

120 ml Milch

40 g More Protein Sahne *

Evtl Salz

Pfeffer

Knobilicious Gewürz* (wenn Natur Garnelen)

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Zubereitung:

Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch klein schneiden.

Ölspray in der Pfanne erhitzen, Zucchini anbraten. Garnelen hinzufügen und ebenfalls braten . Anschließend auch noch den Knoblauch mitbraten . Die Nudeln in die Pfanne geben und kurz anrösten. Gemüsebrühe aufgießen und ca. 10-12 Minuten köcheln , bis die Nudeln weich sind . In dieser Zeit Milch + Protein Sahne verrühren. Bei Bedarf nochmal mit Salz und Pfeffer würzen. Parmesan einrühren. Herd ausschalten und die Proteinsahne dazugießen und alles gut verrühren.