Umami
Umami

Josh’s Recipes

Sauté Gochujang

Makes 600 grams

porsiyonlar

5 min

toplam süre

Malzemeler

RATIO: 4 parts gochujang, 1 part yangjo ganjang, 1 part sugar

400 grams gochujang

100 grams yangjo ganjang

100 grams sugar

Yöntemler

Combine the gochujang, ganjang, and sugar in a bowl and mix well until the sugar has dissolved. Store in an airtight container in the refrigerator for up to 3 months.

Notlar

From: ‘Jang’ by Mingoo Kang

Makes 600 grams

porsiyonlar

5 min

toplam süre
Yemek Yapmaya Başla

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.