Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

The perfect potato gratin

8 servings

porsiyonlar

1 hour 20 minutes

toplam süre

Malzemeler

a small knob of butter

200ml semi-skimmed milk

300ml double cream

2 bay leaves

2 cloves of garlic, peeled and finely sliced

sea salt and freshly ground black pepper

2 ½ potatoes, peeled and thinly sliced

a handful of fresh thyme

a small handful of freshly grated Parmesan cheese

olive oil

6 rashers of higher welfare streaky bacon, chopped

a handful of vac-packed chestnuts, peeled and crumbled

Yöntemler

-

Beslenme

Porsiyon Boyutu

-

Kalori

509

Toplam Yağ

-

Doymuş Yağ

-

Doymamış Yağ

-

Trans Yağ

-

Kolesterol

-

Sodyum

-

Toplam Karbonhidrat

-

Diyet Lifi

-

Toplam Şeker

-

Protein

-

8 servings

porsiyonlar

1 hour 20 minutes

toplam süre

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.