Umami
Umami

Dinner

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

4 items

porsiyonlar

10 minutes

aktif süre

1 hour 30 minutes

toplam süre

Malzemeler

70 g di olio extravergine di oliva

600 g di spalla di manzo

170 g di cipolla rossa

150 g di carote

70 g di sedano

80 g di peperone rosso

¾ - 1 cucchiaino di paprica piccante

600 g di acqua

30 g di concentrato di pomodoro

1 cucchiaino di dado per brodo di carne

4 grani di pepe rosa

2 foglie di alloro secche

1 cucchiaino di timo secco

½ - 1 cucchiaino di zucchero

1 pizzico di pepe nero macinato

½ cucchiaino di sale

250 g di pasta fresca tipo gnocchi

prezzemolo fresco

Yöntemler

-

Beslenme

Porsiyon Boyutu

-

Kalori

528 kcal

Toplam Yağ

34 g

Doymuş Yağ

-

Doymamış Yağ

-

Trans Yağ

-

Kolesterol

-

Sodyum

-

Toplam Karbonhidrat

30.3 g

Diyet Lifi

-

Toplam Şeker

-

Protein

29.5 g

4 items

porsiyonlar

10 minutes

aktif süre

1 hour 30 minutes

toplam süre

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