Umami
Umami

New Recipes

Japanese Ginger Pork

4 servings

porsiyonlar

10 minutes

aktif süre

1 hour 20 minutes

toplam süre

Malzemeler

2 tablespoons soy sauce

2 tablespoons sake

2 tablespoons mirin

1 tablespoon grated fresh ginger root

1 pound thinly sliced pork loin

3 tablespoons vegetable oil

Yöntemler

Gather all ingredients.

Mix together soy sauce, sake, mirin, and ginger in a large bowl until combined.

Add sliced pork; stir to coat. Cover the bowl and marinate for about 1 hour.

Heat oil in a large skillet or wok over high heat. Sauté pork in hot oil until browned and cooked through; discard marinade. An instant-read thermometer inserted into pork should read at least 145 degrees F (63 degrees C).

Beslenme

Porsiyon Boyutu

-

Kalori

289 kcal

Toplam Yağ

20 g

Doymuş Yağ

5 g

Doymamış Yağ

0 g

Trans Yağ

-

Kolesterol

55 mg

Sodyum

491 mg

Toplam Karbonhidrat

4 g

Diyet Lifi

0 g

Toplam Şeker

3 g

Protein

19 g

4 servings

porsiyonlar

10 minutes

aktif süre

1 hour 20 minutes

toplam süre
Yemek Yapmaya Başla

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.