Umami
Umami

Kloosterpot

Instant Pot Cauliflower Soup

6 servings

porsiyonlar

10 minutes

aktif süre

18 minutes

toplam süre

Malzemeler

2 ½ pounds cauliflower florets

8 cloves fresh garlic

1/2 yellow onion (chopped)

2 cups chicken broth

1/2 tsp salt

1 tsp pepper

8 oz cream cheese (softened)

4 oz sharp cheddar (grated)

Bacon crumbles

Green onion

Sour cream

Additional Cheddar

Broccoli Florets

Yöntemler

Chop the cauliflower in to roughly even smaller pieces. Add the cauliflower, garlic, chopped onion, chicken broth, salt and pepper to the pot of the Instant Pot. Cook on high pressure for 8 minutes.

Quick release the pressure, open the pot and add the cream cheese and cheddar. Use an immersion blender to blend the soup until smooth.

Serve hot and garnish with your favorite toppings. Enjoy!

Beslenme

Porsiyon Boyutu

1.25 cup

Kalori

267 kcal

Toplam Yağ

20 g

Doymuş Yağ

11 g

Doymamış Yağ

4 g

Trans Yağ

-

Kolesterol

63 mg

Sodyum

317 mg

Toplam Karbonhidrat

12 g

Diyet Lifi

4 g

Toplam Şeker

6 g

Protein

11 g

6 servings

porsiyonlar

10 minutes

aktif süre

18 minutes

toplam süre
Yemek Yapmaya Başla

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.